Oltre 200 quintali di cioccolato
venduto in tre giorni e circa 120mila partecipanti. Sono i
numeri di chiusura della prima edizione di 'Sciocolà', la
manifestazione sul cioccolato organizzata a Modena, da Sgp
Eventi.
Fra le attrazioni più apprezzate, il Monte Rushmore,
realizzato con 800 chili di cacao dal maestro veneto Mirco Della
Vecchia in collaborazione con l'artista trentino Gianluigi Zeni,
e che ritrae i volti di quattro glorie italiane e modenesi:
Luciano Pavarotti, Enzo Ferrari, Vasco Rossi e Massimo Bottura
che ieri mattina oltre a confrontarsi con il suo 'gemello' di
cioccolato, ha ritirato il premio 'Sciocolà d'oro' dalle mani
del sindaco di Modena Giancarlo Muzzarelli. Sempre in cioccolato
la riproduzione in miniatura del Duomo di Modena a firma di
Stefano Comelli e il tributo alla gastronomia modenese con la
composizione di Stefano Donelli che ritrae in un gruppo
scultoreo una forma di Parmigiano Reggiano, uno zampone, una
bottiglia di Lambrusco e una di aceto balsamico
tradizionale.
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