Dal food alla cultura: prendono il via a Roma
le giornate della "Korea Week" dedicate al Paese asiatico con
appuntamenti dal 26 novembre al 2 dicembre. Molti gli incontri
previsti dalla manifestazione allestiti presso Palazzo
Rondinini, Teatro Torlonia, Teatro India e Istituto Culturale
Coreano. L'evento metterà a confronto e alla prova lo chef di
Seul Woojoong Know (Kwonsooksoo Restaurant 2* Michelin) con
ingredienti italiani e lo chef italiano Riccardo Di Giacinto con
materie prime coreane. Tra le iniziative della "Korea Week"
viene ricordato inoltre quello di apertura di lunedì 26
novembre con il K-Forum, convegno a Palazzo Rondinini
organizzato dall'Istituto Affari Internazionali sugli accordi di
partnership strategica tra la Repubblica di Corea e la
Repubblica Italiana siglati il 18 ottobre alla presenza del
Presidente Coreano Moon Jae-in e del Presidente del Consiglio
Giuseppe Conte. Gli accordi riguardano il settore della
tecnologia e della robotica, i servizi aerei per far crescere il
commercio e il turismo, la difesa e la sicurezza. La kermesse
chiuderà sabato 1 e domenica 2 dicembre con una rappresentazione
teatrale inserita nel cartellone del Teatro India che unisce
marionette, recitazione, mimo e danza coreana.
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