Piero Angela torna, a 93 anni, con il
suo 'Superquark', lo storico programma di divulgazione
scientifica e tecnologica. Il nuovo ciclo, con Piero e Alberto
Angela, si apre con il primo episodio della serie prodotta dalla
Bbc, 'Il gioco della seduzione', in onda mercoledì 6 luglio
alle 21.15 su Rai1. In seconda serata riparte anche "Superquark
Natura" con il primo episodio completo della serie Bbc "Un
pianeta perfetto" su "I Vulcani".
"Come sappiamo la scienza e la tecnologia, ed i loro riflessi
sulla società, sono in continua e rapida evoluzione, ma spesso
in Italia se ne parla solo in termini di oscure minacce o di
miracoli straordinari. Non si riesce a capire la natura profonda
di questi cambiamenti e quindi spesso non riusciamo a gestirli"
spiega Piero Angela.
"Come diceva Luigi Einaudi, il secondo presidente della
Repubblica Italiana 'conoscere per deliberare'. Per prendere le
decisioni giuste alla guida di un paese bisogna conoscere bene,
dati alla mano, la situazione. E scienza e tecnologia sono una
parte importantissima di queste necessarie conoscenze"
sottolinea il re dei divulgatori scientifici in tv.
Verranno raccontate le innumerevoli ricerche che vengono
condotte nei laboratori del Lens, l'Istituto Europeo che studia
la luce e che ne esplora i segreti per mettere a punto
sorprendenti applicazioni, dai laser per raffreddare la materia
allo zero assoluto alla nano-robotica, agli studi di fisiologia
del cuore a nuove tecniche per riparare le cicatrici lasciate
dall'infarto sui muscoli cardiaci. Alberto Angela andrà, invece,
a ritroso nel tempo nell'Italia di trecentomila anni fa, alle
porte di Roma in uno dei siti più importanti della nostra
preistoria, La Polledrara di Cecanibbio, il cimitero degli
elefanti antichi dove è stato riportato alla luce un esemplare
straordinario, perché completo e con tutte le ossa in
connessione.
Nato nel 1981, quando si chiamava solo Quark, diventato
Superquark nel 1995 con una nuova formula e una durata maggiore,
il programma "funziona e ha funzionato in passato un po' come un
Telegiornale che viene costruito sulle ultime notizie" racconta
Piero Angela. "A Superquark - aggiunge -si segue quello che
avviene nel mondo della scienza e della tecnologia e si scelgono
le ricerche o le scoperte che agli autori del programma sembrano
più interessanti e innovative. Poi nelle riunioni di redazione
si scelgono le idee che vengono ritenute le più adatte al
programma. Nel senso che si prestano ad una realizzazione
televisiva, dove le immagini sono molto importanti. Naturalmente
questa esplorazione dei temi per i servizi deve molto agli
autori che collaborano con me".
Ospiti di Piero Angela, in studio per le rubriche 'Scienza in
cucina' la dottoressa Elisabetta Bernardi che spiega che cosa è
e quanto è importante per la dieta la transazione proteica, per
"Dietro le quinte della storia" il professor Alessandro Barbero
che parla del nipote americano di Hitler per "Psicologia di una
bufala" Massimo Polidoro che insegna a riconoscere i
negazionisti della scienza e per "Questione di ormoni" il
professor Emmanuele Jannini che parlerà della violenza sulle
donne.
Tra i temi esplorati anche un allenamento sensoriale che
permette di recuperare l'olfatto perduto per il covid 19. Tappa
sull'isola di Montecristo dove il professor Piovesan
dell'università della Tuscia ha scoperto un boschetto di lecci
che hanno l'età di Dante Alighieri: 700 anni e poi il quadro che
emerge dall'utilizzo delle Sim che definisce, quasi in tempo
reale, le dinamiche di una grande metropoli come Roma, nel più
assoluto rispetto della privacy degli utenti.
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