Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella è atteso a Parma questo pomeriggio per celebrare i 90 anni del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Dop che alimenta consumi per oltre 3 miliardi di euro all'anno, con 292 caseifici produttori, oltre 2.100 tra allevatori e conferenti latte, e una filiera produttiva che coinvolge oltre 50mila persone.
La cerimonia si svolge dalle 18.30 al Teatro Regio di Parma dove vengono presentati due importanti progetti che saranno punti di riferimento per il futuro del Consorzio: l'Archivio storico digitale e la nuova Identità sonora del Parmigiano Reggiano. Al presidente della Repubblica sarà conferito un particolare riconoscimento al merito.
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