I vini, il cibo, i prodotti della
terra lavorati da mani esperte che finiscono sulle nostre
tavole. Ma anche il viaggio, la cultura dei popoli e la loro
identità con uno sguardo rivolto alle aree vulcaniche del
pianeta: si svolgerà al Museo Nazionale Ferroviario di
Pietrarsa, al confine tra Napoli e Portici, dal 25 al 28 ottobre
2024 la 6° edizione di Eruzioni del gusto evento culturale,
espositivo e di promozione dell'enogastronomia, della
viticoltura e dell'enoturismo dei territori vulcanici della
Regione Campania e delle altre aree vulcaniche del Paese.
Promosso dall'associazione culturale Oronero dalle scritture del
fuoco, l'evento rafforza la propria dimensione internazionale
con un programma ricco di iniziative per promuovere i territori,
l'agricoltura e l'enogastronomia partendo dalla Campania e
proiettandosi verso il mercato internazionale.
La novità di questa edizione è il Premio 'Contadino dell'anno',
un riconoscimento che verrà dato a quanti hanno profuso il loro
impegno nella terra e nella lavorazione dei prodotti da essa
derivati. Vi saranno contadini da diversi luoghi d'Italia a
testimoniare il loro lavoro fatto di passione e sacrifici,
patrimonio da custodire e tramandare alle nuove generazioni.
L' edizione 2024 coincide con le celebrazioni degli 800 anni
dell'Università Federico II di Napoli e coinvolge anche la
Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell'Ateneo
Federiciano, che ospiterà importanti iniziative previste nel
programma.
"Introduciamo molti temi, uno dei quali molto importante:
mettere i contadini al centro dell'agenda delle politiche
agricole in Italia" dice Carmine Maione, presidente di Oronero.
"Ci sarà un riconoscimento rivolto alle donne e agli uomini che
da tanti anni sono i veri custodi della terra e oggi tramandano
la loro cultura alle nuove generazioni. Noi celebreremo questo
riconoscimento in una grande festa con presenze e testimonianze
di altissimo livello, con persone che hanno segnato la rotta
dell'agricoltura del nostro Paese. L' iniziativa 'Contadino
dell'anno' nasce dall'intuizione di Fofò Ferriere e con Patrizia
Spigno sono insieme a me motori appassionati nell'introdurre
questo tema".
Il direttore del Museo di Pietrarsa, Oreste Orvitti: "Il
successo delle passate edizioni di Eruzioni del Gusto ci ha
spinti a programmare nuovamente al Museo l'evento culturale,
scientifico ed enogastronomico che accomuna i territori
vulcanici della terra. Pietrarsa trae le sue origini proprio dal
Vesuvio e il Museo Nazionale Ferroviario affonda le proprie
radici in questa zona che diventa sempre più nota al grande
pubblico col passare del tempo" spiega Orvitti "Le quattro
giornate della manifestazione ideata dall'associazione Oronero
portano all'attenzione del mondo non solo i prodotti
enogastronomici, ma anche il luogo che la ospita, con i gloriosi
rotabili d'epoca della collezione ferroviaria a farle da
cornice. Anche l'architettura industriale di quello che fu reale
opificio Borbonico, poi trasformato in officina rotabili e poi
in Museo, unitamente allo splendido panorama e alla magnificenza
dei reperti esposti, fanno di questa kermesse un evento
imperdibile che trova l'idonea collocazione in un luogo unico al
mondo, protetto e gestito come un gioiello prezioso incastonato
in un territorio vulcanico che offre il giusto equilibrio tra
storia, cultura e bellezza".
Eruzioni del gusto vede protagonista la Regione Campania sin
dalla prima edizione, oltre ad aziende del settore agricolo e
vitivinicolo e numerose Istituzioni, dipartimenti universitari,
istituti di ricerca scientifica e tecnologica, chef, sommelier,
esperti, giornalisti, consorzi di tutela, produttori, enti di
promozione turistica, buyers, operatori qualificati del settore
e naturalmente i consumatori.
Tra gli stand la Campania sarà presente con il Pomodorino del
Piennolo del Vesuvio Dop, la pasta di Gragnano Igp, pane e
prodotti da forno, colatura di alici di Cetara Dop. Tra le Dop
campane presenti i Consorzi della Mozzarella di bufala campana,
la ricotta di bufala campana, il provolone del Monaco e i limoni
di Costa d'Amalfi e di Sorrento, la pizza e i dolci della
tradizione campana.
Dal Vesuvio ai Campi Flegrei alle aree interne e costiere della
Campania fino all'Etna con i grandi vini e la straordinaria
agricoltura frutto della generosa fertilità dei territori
vulcanici, dalla Toscana con 'Vetrina Toscana' alla Basilicata,
Eruzioni del Gusto si conferma un importante appuntamento dove
promuovere il cibo, il vino e il turismo enogastronomico. Per il
programma www.eruzionidelgusto.it .
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
